22+ Baeckeoffe Rezept Original

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Put in the meat the night before.

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Das Fleisch in 45 cm dicke Würfel und die Zwiebeln in feine Spalten schneiden Knoblauch halbieren. First line the bottom of the Baeckeoffe mold with potato slices overlapping like scales as well as the walls of the mould. To do this mix the diced pieces of meat and mix with a little chopped leek onions carrots a clove of garlic two.

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Baeckeoffe is a traditional Alsatian dish that is actually nothing more and nothing less than a. Préchauffer le four à 200 degrés. Some onions leeks carrots.

About an hour before layering the Baeckeoffe in the dish add a glass of wine to the meat mix everything well and leave to stand. Klassisches Baeckeoffe aus dem Elsass. 11 bäckeoffe rezept original.

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